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Libro "A pranzo con Babette": le ricette di Karen Blixen

Libro "A pranzo con Babette": le ricette di Karen Blixen

Brand: Il leone verde Edizioni - Leggere è un gusto | 0% (0)

La collana “Leggere è un gusto”, ora riproposta con una veste grafica inedita e un formato più agile e maneggevole, esplora gli intrecci gastronomico-letterari presenti all’interno di piccoli e grandi capolavori.

Dalle cailles, ai blinis e al consommé di tartaruga, attraverso l’Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l’accurato menù messo a punto da Karen Blixen per farci venire l’acquolina in bocca.

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